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网站首页咸蛋黄炖水豆腐的做法
[导读]：1张图片 “ 豆腐，清热润燥，补血养颜，补脑健脑，滑嫩，有植物大豆的清香，老少都适宜。 ” 食材明细 主料 水豆腐 250克 咸蛋黄 2只 辅料 油 少许 鸡精 少许 葱 适量 金针菇 100克 胡
1张图片
“豆腐，清热润燥，补血养颜，补脑健脑，滑嫩，有植物大豆的清香，老少都适宜。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸蛋黄炖水豆腐的做法步骤
-
1取2个咸蛋黄备用。 -
2金针菇去老头洗净备用。 -
3锅烧热下少许油、葱白、咸蛋黄(要是加点蟹黄更好)煎香。 -
4加入水(最好有高汤)、豆腐烧开，转中小火慢炖15分钟，再下金针菇。 -
5洒上少许胡椒粉，勾芡，淋少许香油出锅装盘，放上少许葱花就可以了。
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使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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