炸花生米的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 花生米 适量 辅料 油 适量 盐 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 炸花生米的做法步骤 1 准备花生米。冷油冷锅。下锅。油需要多一些。全程最小火。
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食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炸花生米的做法步骤
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1准备花生米。冷油冷锅。下锅。油需要多一些。全程最小火。
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2这是差不多七八钟后,中间的油开始起泡泡了。
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3油泡泡一直再扩大。油温也越来越高。这里需要的是一直不停的翻炒。
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4全部的油,都热起来了。这会还是没有脆。继续翻炒。
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5一直继续翻炒。
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6然后用勺子打一些起来。再倒锅的内壁上,听到的声音特别响。代表花生熟了,而且。花生米的颜色也是黄色了。
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7最后打出来,放盐。搅拌就好了。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
热菜
家常菜
零食
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