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网站首页酱汁小鸡腿的做法
[导读]：1张图片 “ 浓浓的甜辣酱汁… 唇齿留香… ” 食材明细 主料 小鸡腿 4个 辅料 小米椒 适量 料酒 适量 生抽 适量 冰糖 一小块 姜 2片 酱香 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酱汁小鸡腿
1张图片
“浓浓的甜辣酱汁…
唇齿留香…”
食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱汁小鸡腿的做法步骤
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1准备好食材。 -
2鸡腿两面切一刀，焯水控干备用。 -
3锅中放油微热放入姜片和小米椒放入鸡腿煎至两面微黄。 -
4倒入适量料酒。 -
5料酒烧到没味后加入生抽，翻炒均匀。 -
6锅中放入没过底部的水量，放入少许盐，一小块冰糖，中小火煮8-10分钟。 -
7烧到汤汁减少后开大火收汁，要不停的从下往上翻炒，让鸡腿裹汁！ -
8不要将汁收干，留一点，最后倒在鸡腿上！撒点葱花即可！ -
9超级下饭哦…满口汁… -
10两个人吃，刚好！今天就分享到这吧！
来自 请叫我猪夫人 的作品
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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