五花肉手撕包菜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 五花肉 250g 包菜 适量 辅料 朝天椒 2个 蒜瓣 4瓣 蚝油 适量 盐 适量 酱油 少量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 五花肉手撕包菜的做法步骤 1 五花肉清洗
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉手撕包菜的做法步骤
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1五花肉清洗干净放入铁锅过一遍水(放料酒哦)。
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2五花肉切片(不要太厚哦)。
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3包菜洗干净撕好(忘了拍图)蒜瓣,朝天椒准备好。
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4五花肉放入铁锅中,小火煸出油,煎制两面微微金黄,放少量酱油上色,放蒜瓣,朝天椒炒出香味,接着放包菜中火翻炒,包菜熟了放入蚝油,适量盐翻炒均匀,装盘。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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