香煎椒盐豆腐的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 卤水豆腐 1块 辅料 椒盐 适量 辣椒面 适量 香葱 适量 麻辣 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香煎椒盐豆腐的做法步骤 1 卤水豆腐一块。椒盐,辣椒面适量。我
1张图片
食材明细
- 麻辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎椒盐豆腐的做法步骤
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1卤水豆腐一块。椒盐,辣椒面适量。我用了些白胡椒粉。
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2豆腐切块。大碗加一勺盐,倒入清水浸泡10分钟除腥文味儿。
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3豆腐捞出后放在厨房纸,晾干水分。平底锅预热倒入适量油,放入豆腐,两面煎微黄,依各人口味儿撒入适量椒盐,辣椒面。(我加了点白胡椒面),继续煎至两面焦黄即可。
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4出锅装盘撒入香葱粒。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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