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网站首页豆腐炒芹菜的做法
[导读]：2张图片 “ #豆腐#，豆腐炒芹菜，经典的家常菜。 ” 食材明细 主料 豆腐 200克 芹菜 250克 葱 30克 辅料 调和油 适量 盐 少许 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 豆腐炒
2张图片
“#豆腐#，豆腐炒芹菜，经典的家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆腐炒芹菜的做法步骤
-
1芹菜去老叶，清洗干净，用手撕成一小段一小段，把撕下的芹菜丝扔掉。 -
2豆腐切粗丝。 -
3热锅凉油，爆香葱碎。 -
4放入豆腐炒至微黄。 -
5加入芹菜段翻炒均匀。 -
6加入少许盐、生抽调味。 -
7成品出锅。
小窍门
芹菜杆用手撕可以使芹菜嫩一些，撕去芹菜丝，不要用刀切。
来自 乐在：吃 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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