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网站首页香菇木耳蒸鸡腿的做法
[导读]：2张图片 “ 鸡腿肉嫩，鸡胗爽口，木耳香菇味美，营养多多，老少皆宜的美食 ” 食材明细 主料 鸡大腿 一只 辅料 鸡胗 200g 木耳 100g 香菇 100g 葱 一根 姜 两片 蒜 三瓣 调料 料酒 两勺
2张图片
“鸡腿肉嫩，鸡胗爽口，木耳香菇味美，营养多多，老少皆宜的美食”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香菇木耳蒸鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿切块，鸡胗对半切开，放小盆里加上葱花蒜末姜末和所有调料腌十五分钟以上。 -
2木耳泡发，香菇切片码在容器底部。 -
3腌好的鸡腿和鸡胗码在配菜的上面。 -
4上蒸锅，大火蒸半个钟头以上，把鸡肉蒸熟，用筷子轻轻戳进肉里就差不多了。 -
5开吃。
小窍门
调料的多少视食材的量酌情增减，盐可以多放点。因为蒸菜做出来味道偏淡，但也不要放太多哦(⊙o⊙)
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使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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