蚂蚁上树的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 红薯粉丝 适量 猪肉馅 1两 青椒 适量 红椒 适量 辅料 生抽 适量 料酒 适量 蚝油 1勺 白糖 5g 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蚂
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蚂蚁上树的做法步骤
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1红薯粉丝泡发,肉馅准备。
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2葱姜蒜切碎。
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3郫县豆瓣酱切细。
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4锅中放油炒葱姜蒜和郫县豆瓣酱出红油。
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5放入肉馅炒变色。
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6放入泡发的红薯粉丝,煸炒均匀。
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7添热水至没过粉丝,倒入生抽,料酒,蚝油,白糖,搅匀,烧制10分钟。
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8出锅前撒青红椒碎。
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9盛盘即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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