蒜蓉金针菇的做法
[导读]:1张图片 “ 超级鲜美的蒜蓉金针菇,简单清蒸,分分钟被清盘。 ” 食材明细 主料 金针菇 2把 蒜 2个 辅料 生抽 3勺 盐 1茶勺 香油 适量 小葱 适量 食用油 适量 蒜香 口味 蒸 工艺 廿分钟
1张图片
“超级鲜美的蒜蓉金针菇,简单清蒸,分分钟被清盘。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉金针菇的做法步骤
-
1蒜两头,剥开去皮。蒜可以多放点,超好吃,
-
2蒜瓣剁碎成蒜沫,放碗中待用。葱花也提前切好。
-
3金针菇切掉根部,洗干净掰开。
-
4捞出来控干水份,摆在盘子里,盘子要深盘,金针菇蒸好会蒸出很多汤汁。
-
5锅内入适量油,下入蒜沫炒出香味。
-
6下入一勺生抽。
-
7炒均匀后关火。
-
8炒好的蒜蓉倒在金针菇上。
-
9上火蒸,水开后大火蒸15分钟。
-
10蒸好后会有很多汤汁,汤汁盛出来。
-
11汤汁倒入锅里,加入2勺生抽,1勺盐,少许香油,烧开关火。
-
12葱花撒上,倒入烧好的汤汁,开吃吧!
-
13蒜蓉味道浓郁,好吃到飞起。
小窍门
蒜蓉小火炒,炒出蒜香即可,不要炒焦了。
来自 白茶home 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:蒜蓉鸡块的做法
下一篇:蒜苗腊肠的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们