泥鳅炒蒜苗的做法

发布时间：2021-08-09 06:49:29分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：1张图片 “ 下班经过市场看到有老婆婆卖泥鳅，一时兴起买了半斤炒蒜苗。 ” 食材明细主料蒜苗适量泥鳅适量辅料蒜蓉适量小辣椒适量十三香适量盐适量微辣口味炒工艺

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“下班经过市场看到有老婆婆卖泥鳅，一时兴起买了半斤炒蒜苗。”

主料

辅料

1
起锅热油，先下泥鳅下锅煎透。
2
1.泥鳅煎透后盛起装盘备用。2.蒜苗切小段3.另起锅热油，下入蒜头，小辣椒炒香。4.下入切好的蒜苗翻炒至断生。5.蒜苗炒断生斤倒入泥鳅翻炒几下。加适量水下去焖两分钟。6.放十三香盐下锅调味翻炒均匀。在滴几滴酱油。翻炒一会装盘就好了。
3
开吃。

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