培根秋葵的做法
[导读]:4张图片 “ 脆嫩多汁,干香滑润。 ” 食材明细 主料 秋葵 6根 培根 3片 辅料 蒸鱼豆豉 2茶匙 蚝油 1茶匙 仔姜 1块 菜籽油 少许 花椒面 少许 孜然粉 少许 咸鲜 口味 烤 工艺 半小时 耗时
4张图片
“脆嫩多汁,干香滑润。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
培根秋葵的做法步骤
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1秋葵清洗后切去蒂,在放少许油的沸水中氽水。
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2每片培根改刀为两半,将秋葵包裹。
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3将包裹培根的秋葵依次摆入铝箔做的凹盒中,洒上仔姜片,另用蒸鱼豆豉加蚝油调汁;
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4将调汁浇在培根秋葵上;
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5放入微波炉;
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6用烧烤档烤二十分钟;
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7取出后洒少许花椒面、孜然粉即可。
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使用的厨具:微波炉、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
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