红烧鱼子豆腐的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 鱼子 适量 豆腐 一块 辅料 猪油 适量 植物油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 红辣椒 适量 十三香 适量 料酒 适量 糖 适量 老抽 适量 蚝油 适量 酱油 适量 盐 适量
2张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鱼子豆腐的做法步骤
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1成品!
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2新鲜的鱼子适量,洗干净!
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3植物油适量,冷油下锅,中小火煎制鱼子!
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4两面煎熟,盛出锅,备用!
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5豆腐切小块!
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6锅里适量猪油,葱 姜 蒜 红椒爆锅!
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7加入适量十三香,水,酱油,耗油,料酒,老抽,盐,豆腐鱼子(鱼子切小块)倒入锅里,炖熟,收汁,淋少许水淀粉,鸡精调味,出锅!
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8成品!
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9成品!
来自 诗韵墨香 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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