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网站首页家常卤菜的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 猪耳朵 一个 牛肉 500g 鸡蛋 8个 鸭掌 10个 香干 6块 辅料 卤料包 适量 辣椒 适量 大蒜 适量 生姜 适量 冰糖 适量 盐 适量 酱油 适量 生抽 适量 五香 口味 卤 工艺
1张图片
食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常卤菜的做法步骤
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1把肉类焯水备用。 -
2焯水完用冷水冲洗干净。 -
3准备卤料包。 -
4砂锅加入冷水，卤料包，全部配料，清洗干净的鸡蛋和牛肉，先卤20分钟左右。 -
5再加入香干鸭掌猪耳朵卤20分钟左右。 -
6关火，把鸡蛋翻上来敲破，浸泡一晚上更入味。 -
7成品图。 -
8猪耳切片，凉拌，炒都可以。
来自 甜甜mimi 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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