红烧平菇的做法
[导读]:1张图片 “ 有经验的家庭主妇都知道,平菇和肥肉是绝配。味道特别的棒,也很简单。 ” 食材明细 主料 肥肉 二两 平菇 半斤 大蒜 5瓣 青藤椒 5粒 辅料 生抽 半匙 老干妈 一匙 蚝油 1
1张图片
“有经验的家庭主妇都知道,平菇和肥肉是绝配。味道特别的棒,也很简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧平菇的做法步骤
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1平菇泡水洗净,用手撕成大块。煮完全熟透。
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2过凉冷却,沥干水分。
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3锅底放一点调和油,放入肥肉。(我这个肥肉是今天早上打肉是余下的。)放点调和油,不然直接放肥肉的话会糊掉。
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4微微出油时放入大蒜。老干妈。
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5放入蚝油和生抽,放入平菇翻炒。
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6略放一点水大火煮。放入鸡精调味。
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7味道特别的好吃。
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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