清蒸螃蟹的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 螃蟹 6只 辅料 姜 1块 葱 1根 料酒 适量 醋 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 清蒸螃蟹的做法步骤 1 自己抓的螃蟹。 2 公蟹是这个样,刷洗干净。
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸螃蟹的做法步骤
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1自己抓的螃蟹。
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2公蟹是这个样,刷洗干净。
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3母蟹是这样,刷洗干净。
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4锅中烧水上汽,放入洗干净的螃蟹,撒点姜丝、葱丝淋点料酒。
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5大火蒸15分钟即可。
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6姜丝香醋蘸汁,即可开吃。
来自 清风小厨L 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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