鱼香水竹的做法_鱼香水竹怎么吃
[导读]:鱼味 茭白 主要来源于茭白,是一种非常常见的食物。口感酥脆、嫩滑可口,含有丰富的营养价值。它富含 维生素 、 蛋白质 、纤维素等物质,其中含有的纤维素能促进肠道蠕动,消除
鱼味茭白主要来源于茭白,是一种非常常见的食物。口感酥脆、嫩滑可口,含有丰富的营养价值。它富含维生素、蛋白质、纤维素等物质,其中含有的纤维素能促进肠道蠕动,消除体内垃圾,使身体更加健康。
鱼香水竹实践教程:
1.茭白去皮,去旧壳,洗净切成粗丝,葱、姜、豆沙切碎备用。
2.将料酒、酱油、醋、白糖、水淀粉、盐、胡椒和适量水放入碗中制成鱼露。
3.热锅,倒入花生油。加入水竹丝翻炒至微黄。
4.锅底油留在锅里,豆瓣酱和葱、姜一起炒至豆瓣酱呈红油状。将竹丝倒入水中,翻炒均匀。加入鱼露,翻炒均匀。
成品图:
1.炒菜的时候可以加一点木耳,让整个菜更有色彩,更美味。
2.茭白好煮,煎的时间不宜过长,否则会变老。
这就是鱼香水竹引入的结局。喜欢的朋友可以试着做一下。没胃口的时候吃这么好吃的一顿饭是很好的。
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