一个人的时候，上班忙碌下班回到家的时候，总是懒得去做一些繁琐的饭菜，只想简简单单的解决肚子温饱问题，一般朋友都会选择，炒饭、炒面、煮面这类的，但是时间长了也会腻，那么咱就换个口味吧，同样简单，只是换换材料，土豆粉开吃啦。

　　这道豆腐胡萝卜煮粉与其它煮面的做法没有什么不同，也是将食材炒制好了之后加上汤汁和土豆粉一起煮制而成的，但是粉相对于面条来说，它的口感更滑口，更美味。

　　豆腐胡萝卜煮粉的做法教程：

　　1.胡萝卜切丝，豆腐切片。

　　2.油烧热放进豆腐和胡萝卜丝炒匀，加盐入味，炒片刻。

　　3.倒进高汤烧开，调入鸡精提鲜。

　　4.放进土豆粉，将粉煮软，淋点香油烧开出锅。

　　成品图：

　　豆腐胡萝卜煮粉的美味小窍门：

　　1、没有高汤也可以用清水代替。

　　2、高汤有咸味，所以在炒胡萝卜和豆腐时候的放盐量要少一点。

　　豆腐胡萝卜煮粉的做法介绍到这里就结束了，如果吃腻了炒饭，炒面和面条，不妨做上这么一道快手土豆粉来食用吧，软滑的口感肯定会让你爱不释手。