荷兰豆炒鱼片的做法_荷兰豆炒鱼片怎么做好吃图
[导读]:荷兰豆 是一种 维生素 含量很高的食材,它吃起来清新脆口,很是 美味 。 鱼肉 的营养丰富,含有丰富的优质 蛋白质 ,是一种高蛋白低脂肪的 美食 。 荷兰豆炒 鱼片 是将荷兰豆搭配
荷兰豆是一种维生素含量很高的食材,它吃起来清新脆口,很是美味。鱼肉的营养丰富,含有丰富的优质蛋白质,是一种高蛋白低脂肪的美食。
荷兰豆炒鱼片是将荷兰豆搭配着鱼片一起炒制而成的一道美食,荷兰豆的清新可以为鱼肉去腥增加口感,而鱼肉的鲜美也可以让荷兰豆吃起来更加的美味,并且在营养上也非常的丰富。
荷兰豆炒鱼片的做法教程:
1、鱼肉切洗净,用盐、白胡椒粉、淀粉腌制。
2、荷兰豆摘去老筋,洗净沥水。
3、热锅冷油,将鱼片滑至七成熟。
4、热油,倒入荷兰豆炒两分钟。
5、放入鱼片、盐,炒均。
6、倒入水淀粉勾芡即可。
成品图:
荷兰豆炒鱼片的美味小窍门:
1、鱼肉腌制一下可以更好的入味,去腥味。
2、荷兰豆炒至变色即可,保持其脆嫩的口感更好吃。
荷兰豆炒鱼片的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,清新的荷兰豆吸收了鱼肉的鲜美吃起来非常的美味,并且在营养上也非常的合理均衡哦。