在家做这款培根起司卷可以购买现成的酥皮，制作起来就省事多了，酥皮一般超市都有买的，大家也可以参考万能的千层酥皮的做法，这款香喷喷的培根起司卷，不管什么时候都可以来一口，非常好吃的哟。

培根起司卷的做法：

1、将起司刨丝。

2、培根切成长条状。

3、适量蕃茄酱铺在酥皮上。

4、将培根依序排好，每条培根之间要留空隙，等等切的时候比较好切。然后洒上起司粉。

5、用刀子沿着两条培根中间切条状，然后依序将起丝培根条卷成瑞士卷状。

6、将打均匀的蛋液涂在酥皮外面，增加色泽。最后放入预热200度的烤箱烤20分钟即可上桌。

成品图：

培根起司卷怎么做好吃：

1、酥皮自己做比较麻烦，可以买现成的唷。

2、培根起司卷热的、冷的都好吃。