炒四鲜
[导读]:1张图片 食材明细 主料 胡萝卜 20g 木耳 20g 花菜 30g 辅料 海鲜 菇 20g 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒四鲜的做法步骤 1 胡 萝卜 切成菱形。 2 花 菜掰成小朵过水。 3 海鲜菇洗
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒四鲜的做法步骤
- 1胡萝卜切成菱形。
- 2花菜掰成小朵过水。
- 3海鲜菇洗净过水。
- 4锅中一勺油热后倒入胡萝卜片翻炒。
- 5再把蔬菜蔬菜倒入锅中翻炒,加入盐即可出锅。
- 6出锅摆盘,满满的蔬菜本味。
小窍门
海鲜菇和花菜过水的目的是因为他们不容易熟,炒久了会变色,同时也是为了保持它本来的脆嫩和鲜味。
蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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