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大家好,我是味蕾网的小编！很高兴你能光临本网站！你现在所处的位置在于【小炒】栏目底下，今天将为大家带来的是“【肉末豆腐的做法】”的详细内容介绍，如果你对做菜感兴趣，如果你对食谱感兴趣！如果你对美食感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：
肉末豆腐是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，肉末豆腐这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下肉末豆腐简单的做法。xGW味蕾网
肉末豆腐食材介绍xGW味蕾网
味极鲜(适量) 老抽(适量) 鸡粉(适量)xGW味蕾网
肉末豆腐的做法步骤:xGW味蕾网
1.准备材料xGW味蕾网
2.肉剁碎，豆腐切成三角形，姜蒜剁成末，葱切段（另切少许葱花）备用xGW味蕾网
3.锅中放比平时炒菜多一些的油，放入豆腐煎xGW味蕾网
4.豆腐煎至两面焦黄，盛出备用xGW味蕾网
5.锅中留底油下肉末煸炒至变白xGW味蕾网
6.放入姜蒜末，豆瓣酱炒出香味xGW味蕾网
7.取一碗放入味极鲜、老抽、白糖、料酒、清水搅拌至糖完全化开（这一步骤煎豆腐时就可以做好备用）xGW味蕾网
8.倒入煎好的豆腐xGW味蕾网
9.再倒入调好的酱汁煮xGW味蕾网
10.煮至汤汁浓稠时放入葱段和少许鸡粉翻炒均匀即可xGW味蕾网
11.成品图xGW味蕾网
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