锅包两样的做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【锅包两样的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
锅包两样怎么做好吃?家里学做锅包两样需要哪些食材?做菜网的小编为您提供锅包两样的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的锅包两样。fdu味蕾网
锅包两样食材介绍fdu味蕾网
里脊肉(300克) 盐(少许) 葱姜蒜(适量) 柠檬汁(少许)fdu味蕾网
锅包两样的做法步骤:fdu味蕾网
1.里脊肉洗净沥干切成厚片加入少许盐,蚝油,料酒拌匀腌10分钟入味fdu味蕾网
2.淀粉加入适量的水泡10分钟fdu味蕾网
3.地瓜去皮洗净后切厚片fdu味蕾网
4.锅中加入适量的油烧7成热,里脊肉加入泡好的淀粉拌匀fdu味蕾网
5.肉一片片下锅,炸至变色定形后捞出沥干油fdu味蕾网
6.地瓜片下入油锅炸至金黄色即可捞出控油fdu味蕾网
7.锅中的油在次烧热发入肉片在炸一遍,表面变脆即可捞出控油fdu味蕾网
8.碗中加入2大勺糖,1小勺盐,1勺米醋,少许料酒,几滴柠檬汁,少许水拌匀fdu味蕾网
9.葱姜蒜切丝,胡萝卜切丝,锅中留少许油下葱姜蒜胡萝卜丝翻炒出香fdu味蕾网
10.倒入调好的料汁烧开fdu味蕾网
11.放入炸好的肉和地瓜快速翻炒沾匀料汁即可出锅fdu味蕾网
12.装盘即可食用fdu味蕾网
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