冰爽椒香菜花的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 有机菜花 半个 小米椒 几个 小葱 1根 冰块 1块 辅料 辣椒油 适量 胡椒油 适量 蒜米 5克 盐 适量 白糖 1克 微辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 冰爽椒香菜花
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
冰爽椒香菜花的做法步骤
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1备菜花、小米椒、味汁(辣椒油、胡椒油、盐、糖、蒜米)。
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2有机菜花掰成小朵。
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3将米椒切段,准备清水和冰块。
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4菜花开水锅焯半分钟。
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5捞出后直接放入有冰块的水中冷镇。
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6沥干水分,倒入味汁拌匀即可。
来自 英英菜谱 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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