豆腐皮拌香椿的做法
[导读]:1张图片 “ 香椿有股药性味,不是人人都驾驭得了的,今天大胆的尝试了一下凉拌,喜欢吃香椿的朋友可能觉得它还很清香可以一试。对于不喜欢的可能觉得又是怪味。香椿是时令菜,
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“香椿有股药性味,不是人人都驾驭得了的,今天大胆的尝试了一下凉拌,喜欢吃香椿的朋友可能觉得它还很清香可以一试。对于不喜欢的可能觉得又是怪味。香椿是时令菜,有很高的营养和药用价值,排毒养颜,去湿气,利尿还可去蛔虫。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐皮拌香椿的做法步骤
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1有盐味带芝麻的豆腐皮卷,市场买的。
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2香椿一把。
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3豆腐皮卷切成小段。
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4香椿焯水,拔凉,切碎末。
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5葱,香菜,蒜末。
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6添加醋,鲜味生抽,香油,蒜末,葱末,香椿末,拌匀。
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7装入盘中,撒少许辣椒碎。
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使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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