芹香黑木耳的做法
[导读]:4张图片 “ 芹菜拌黑木耳,很健康的一道凉拌菜。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒,因此,有着血管清道夫的美誉。芹菜对于高血压、血管硬化有很好的食疗作用。芹菜与黑木耳
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“芹菜拌黑木耳,很健康的一道凉拌菜。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒,因此,有着血管清道夫的美誉。芹菜对于高血压、血管硬化有很好的食疗作用。芹菜与黑木耳都富含膳食纤维,经常食用可以润肠通便,及时排出体内毒素,有益于养生保健。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芹香黑木耳的做法步骤
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1芹菜洗干净切片。
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2芹菜入锅焯水后捞出沥干水。
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3芹菜叶入锅焯水后捞出沥干水。
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4木耳提前泡发好入锅焯水。
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5五香花生去壳。
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6将花生仁压碎。
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7焯水后的食材控干水,放在盆中,加盐、味精搅拌。
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8加白糖搅拌。
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9加生抽搅拌。
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10搅拌均匀装盘,撒上花生碎即可享用。
小窍门
1、调味品依据个人口味添加。
2、芹菜叶营养丰富功效多,不要弃之。
2、芹菜叶营养丰富功效多,不要弃之。
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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