芹菜拌豆皮的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 芹菜 250g 豆腐皮 半张 辅料 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 香醋 适量 芝麻香油 适量 红辣椒 半个 蒜瓣 3个 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 芹菜拌豆皮的做
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜拌豆皮的做法步骤
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1芹菜、豆腐皮洗净。
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2豆腐皮切成小段。
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3锅中倒入水烧开、放入豆腐皮再次烧开后捞出。
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4放入芹菜焯水1分钟左右、捞出过凉开水。
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5将芹菜切碎、挤掉水分。
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6芹菜、豆腐皮一起放入碗里。
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7蒜和红辣椒切碎。
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8锅中倒入油烧至五成热、下蒜末炒香。
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9加入红椒粒继续炒出香味。
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10将炒香的油倒入碗中、加入盐、糖、生抽、香醋、芝麻香油拌匀。
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11成品。
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12成品。
来自 香香的小厨房 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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