拌肉皮的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 肉皮 300g 辅料 香菜 半两 青椒 一个 蒜瓣 三个 盐 适量 酱油 一勺 醋 两勺 糖 一勺 蚝油 半勺 鸡精 适量 朝鲜族辣酱 两勺 酸甜 口味 拌 工艺 半小时 耗时 普通 难
1张图片
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
拌肉皮的做法步骤
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1肉皮煮熟,去肉皮上得肥肉。
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2肉皮切丝。香菜,青椒切丝,蒜切末。
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3把肉皮和青椒丝和香菜丝放在一个容器。放一勺朝鲜族辣酱。
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4搅拌均匀后,放盐,醋,糖,味精,酱油,蚝油,蒜末。再次搅拌均匀。
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5成品
来自 zhang墩儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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