酸甜胭脂藕的做法
[导读]:1张图片 “ 1.清热凉血 莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2. 通便止泻、健脾开胃 莲藕中含有黏液
1张图片
“1.清热凉血
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2. 通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4.止血散瘀
藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸甜胭脂藕的做法步骤
-
1将紫甘蓝和水置入料理机中
-
2选择果蔬汁键运行至结束
-
3莲藕去皮洗净切片
-
4煮开水将藕片煮熟
-
5煮好的藕片放入碗中倒入醋和糖,倒入紫甘蓝汁
-
6铺上保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时即可
来自 格丽思小厨房 的作品
使用的厨具:其它、煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
高颜值
老人
下午茶
春季食谱
快餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:冰镇黄瓜的做法
下一篇:土豆什锦色拉的做法
相关推荐
最新更新
热门资讯
关注我们