牛肉炒黄瓜的做法
[导读]:6张图片 “ 清淡可口,下饭好吃,家庭小炒。 ” 食材明细 主料 黄瓜 2根 牛肉 适量 辅料 玉米油 适量 盐 一小勺 玉米淀粉 一大勺 料酒 2克 生抽 一小勺 老干妈 一小勺 清淡 口味 炒 工
6张图片
“清淡可口,下饭好吃,家庭小炒。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛肉炒黄瓜的做法步骤
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1牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉,生抽,料酒腌制半小时备用
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2黄瓜去除头和尾洗干净切片
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3炒锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒牛肉至六成熟捞出备用
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4锅内留底油倒入黄瓜大火煸炒几分钟
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5加入一勺盐,在继续煸炒片刻
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6倒入牛肉混合一起煸炒,加入老干妈煸炒一分钟出锅
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7盛盘,成品图。
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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