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网站首页黄花木耳炒鸡蛋的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 鲜黄花菜 25根 木耳 1把 鸡蛋 1个 辅料 葱 适量 蒜 1个 小米辣 1个 青椒 适量 盐 适量 五香粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黄花木耳炒鸡蛋的做法
2张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄花木耳炒鸡蛋的做法步骤
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1鲜黄花焯水，别焯时间太长!冷水中浸泡1-2小时。我这个焯过了。 -
2木耳泡发后煮1-2分钟。 -
3准备材料： 泡发木耳一把，焯水黄花菜一把，鸡蛋1个，葱、蒜适量，小米辣1个，青辣椒适量。 -
4鸡蛋中加1小勺水，炒出的蛋会鲜嫩好吃。炒好盛出备用 -
5炒锅加一勺油，煸香葱蒜、辣椒。 -
6下入木耳翻炒几下。 -
7接着下入黄花菜、炒好的鸡蛋，加入食盐和少许五香粉翻炒均匀出锅，也可以加点鸡精增加香味。 -
8鲜香味美又快手。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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