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海鲜菌菇蒸鸡的做法

发布时间:2021-08-05 02:46:21分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:3张图片 “ 鸡肉嫩滑汤鲜美!蒸着吃更健康! ” 食材明细 主料 鸡 半只 海鲜菇 适量 蟹味菇 适量 辅料 盐 适量 蚝油 适量 生姜 适量 料酒 适量 枸杞 少许 清淡 口味 蒸 工艺 半小时 耗
海鲜菌菇蒸鸡的做法

  3张图片

鸡肉嫩滑汤鲜美!蒸着吃更健康!

食材明细

主料
  • 半只
  • 海鲜菇 适量
  • 蟹味菇 适量
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 生姜 适量
  • 料酒 适量
  • 枸杞 少许
  • 清淡 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤

  • 海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤:1
    1
    海鲜菇和蟹味菇洗净,沥干水分。
  • 海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤:2
    2
    鸡洗净,切块,根据自己的口味加入盐,料酒,生姜和蚝油搅拌均匀腌制10分钟左右。
  • 海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤:3
    3
    取一个深一点的大盘子,将菌菇平铺在盘子里。
  • 海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤:4
    4
    均匀地码上鸡块。最好平铺,比较容易熟。
  • 海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤:5
    5
    枸杞洗净备用。
  • 海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤:6
    6
    开水入锅,中火蒸25分钟左右。
  • 海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤:7
    7
    关火后,将枸杞均匀地洒在鸡块上,盖盖,闷5分钟。
  • 海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤:8
    8
    出锅撒适量葱花。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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