海鲜菌菇蒸鸡的做法
[导读]:3张图片 “ 鸡肉嫩滑汤鲜美!蒸着吃更健康! ” 食材明细 主料 鸡 半只 海鲜菇 适量 蟹味菇 适量 辅料 盐 适量 蚝油 适量 生姜 适量 料酒 适量 枸杞 少许 清淡 口味 蒸 工艺 半小时 耗
3张图片
“鸡肉嫩滑汤鲜美!蒸着吃更健康!”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤
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1海鲜菇和蟹味菇洗净,沥干水分。
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2鸡洗净,切块,根据自己的口味加入盐,料酒,生姜和蚝油搅拌均匀腌制10分钟左右。
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3取一个深一点的大盘子,将菌菇平铺在盘子里。
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4均匀地码上鸡块。最好平铺,比较容易熟。
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5枸杞洗净备用。
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6开水入锅,中火蒸25分钟左右。
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7关火后,将枸杞均匀地洒在鸡块上,盖盖,闷5分钟。
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8出锅撒适量葱花。
来自 悦悦玉食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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