清炒荷兰豆的做法
[导读]:1张图片 “ 清爽可口夏天最适合不过的素菜 ” 食材明细 主料 荷兰豆 150克 辅料 蒜末 少许 盐 少许 油 少许 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒荷兰豆的做法步骤 1 荷兰豆摘
1张图片
“清爽可口夏天最适合不过的素菜”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒荷兰豆的做法步骤
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1荷兰豆摘去头尾去筋,洗净,切少许蒜末。
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2锅中装少许水煮开把荷兰豆焯水一分钟捞出。
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3焯水可去掉菜腥味,炒的时候也更脆颜色也翠绿。
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4热锅凉油,把蒜末炒香。
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5之后把焯水的荷兰豆下锅翻炒一下下。
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6调少许盐再炒均匀即可关火上碟。
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7成品。绿油油好清爽的素菜。
小窍门
荷兰豆一定要焯水
来自 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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