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网站首页豆皮金针菇卷
[导读]：1. 准备食材 2. 大蒜切末 3. 小米椒切碎 4. 淀粉用水化开 5. 准备卤肉汤 6. 豆皮切5厘米左右的条，放上金针菇 7. 卷起，用牙签固定住 8. 全部卷好备用 9. 油锅烧热，放入豆皮卷煎一下 10
1.
准备食材
2.
大蒜切末
3.
小米椒切碎
4.
淀粉用水化开
5.
准备卤肉汤
6.
豆皮切5厘米左右的条，放上金针菇
7.
卷起，用牙签固定住
8.
全部卷好备用
9.
油锅烧热，放入豆皮卷煎一下
10.
翻面，另一面也煎一下
11.
煎好倒入卤肉汤，没有卤肉汤可以添水，放生抽和五香粉
12.
煮沸2分钟，倒入水淀粉勾芡
13.
煮沸熄火
14.
豆皮金针菇卷盛入盘中，撒大蒜碎和辣椒圈
15.
上桌了
豆皮金针菇卷成品图
烹饪技巧
1、豆皮金针菇卷一面煎30秒就好
2、没有卤肉汤可以添水，放入生抽和五香粉即可
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