卤素鸡的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 素鸡 一根 辅料 生抽 少许 老抽 少许 八角 两个 香叶 少许 桂皮 少许 小茴香 少许 盐 少许 鸡精 少许 冰糖 少许 葱 少许 姜 少许 咸鲜 口味 卤 工艺 半小时 耗时
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
卤素鸡的做法步骤
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1素鸡洗净沥干水份,切厚片。
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2锅热倒入适量油,放入素鸡慢煎。
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3煎至两面金黄色。
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4加入所有辅料和清水煮开后转中小火慢煮20分钟。
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5捞出装盘即可食用。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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