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剁椒肉末炒青豆的做法

发布时间：2023-08-23 19:00:01分类：午餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：2张图片 食材明细 主料 青豆 400克 肉末 100克 辅料 剁椒 两茶匙 料酒 两茶匙 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 鸡粉 半茶匙 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 剁椒肉末炒青豆的做法步骤
剁椒肉末炒青豆的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 青豆 400克
  • 肉末 100克
辅料
  • 剁椒 两茶匙
  • 料酒 两茶匙
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 葱 适量
  • 鸡粉 半茶匙
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

剁椒肉末炒青豆的做法步骤

  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤：1
    1
    豌豆剥出仁备用。
  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤：2
    2
    精肉切末，姜蒜切末。
  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤：3
    3
    起油锅倒入底油下肉末蒜末，姜末炒香！
  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤：4
    4
    加入两茶匙剁椒，两茶匙料酒炒香。
  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤：5
    5
    倒入青豆翻炒均匀。
  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤：6
    6
    加入小半碗水，加入鸡粉调味。
  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤：7
    7
    待汤汁收干加入葱花翻炒均匀即可。
  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤：8
    8
    成品。
  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤：9
    9
    成品。
来自 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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