蒜香芥兰的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 芥兰 200g 辅料 大蒜 3瓣 蚝油 半勺 生抽 半勺 蒜香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蒜香芥兰的做法步骤 1 芥兰用清水洗一遍。 2 重新放水,加入小苏打,浸
1张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜香芥兰的做法步骤
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1芥兰用清水洗一遍。
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2重新放水,加入小苏打,浸泡20分钟。
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3将浸泡后的芥兰冲洗两遍捞出控水,折成段。
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4热锅下油,油热后,关小火,放入蒜末炒香。
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5芥兰放入锅中翻炒,放入蚝油。
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6放入半勺生抽翻炒。
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7由于蚝油和生抽都有盐味,所以不需另外单独放盐,将芥兰盛入盘中即可。
来自 Miss_大米 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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