梭鱼炖冻豆腐的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 梭鱼 2条 冻豆腐 100克 辅料 干辣椒 3个 花椒 少许 大料 少许 葱 少许 姜 少许 花生油 2勺 黄豆酱 1勺 酱油 一勺 盐 少许 香菜 少许 酱香 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时
2张图片
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
梭鱼炖冻豆腐的做法步骤
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1梭鱼洗净备用。
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2豆腐切好备用。
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3葱.姜.花椒.大料.辣椒。
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4锅内放油烧热,放入调料炒出香味。
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5放入梭鱼,煎一下。
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6放入黄豆酱,炒香。
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7放入酱油。
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8放入料酒。
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9调料全部放入,烧2分钟。
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10到入清水,没过梭鱼。
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11放入豆腐。
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12盖上锅盖,烧20分钟。
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13放盐调味。
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14烧10分钟关火。
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15装盘,撒上香菜。
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16酱香浓郁,非常好吃。
来自 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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