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网站首页牛娃炒咸菜的做法
[导读]：1张图片 “ 牛娃，肉坚实，味鲜，低脂肪，高蛋白，是减肥一族的美食。 ” 食材明细 主料 牛蛙 500克 咸菜 100克 辅料 油 适量 盐 少许 鸡精 1克 胡椒粉 2克 葱 10克 姜 15克 蒜 10克 洋葱
1张图片
“牛娃，肉坚实，味鲜，低脂肪，高蛋白，是减肥一族的美食。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
牛娃炒咸菜的做法步骤
-
1牛蛙去皮、头、爪，斩件。 -
2牛蛙加入适量香油、盐、鸡精、蠔油、味极鲜、木茨粉、胡椒粉抓匀腌制备用。 -
3料头切好备用。 -
4咸菜洗净切条。 -
5牛娃入油锅炸过打起控油。 -
6锅烧热下油、葱、姜、蒜、酒糟、咸菜炒香，下适量水略煮。 -
7下牛娃盖上锅盖煮10分钟。 -
8调好味，洒上胡椒粉淋上香油出锅。 -
9装盘。.
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