南瓜焖排骨的做法
[导读]:3张图片 “ 排骨鲜香入味,南瓜香甜粉糯,煮熟后浓浓的南瓜汁简直是米饭杀手 ” 食材明细 主料 排骨 500g 南瓜 1个 姜 20g 葱 20g 大蒜 30g 辅料 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 白糖
3张图片
“排骨鲜香入味,南瓜香甜粉糯,煮熟后浓浓的南瓜汁简直是米饭杀手”
食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
南瓜焖排骨的做法步骤
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1排骨切块,入冷水,煮沸。
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2捞起过冷水。
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3南瓜挖囊切块。
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4葱切段,姜切片,大蒜拍扁。
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5热锅注油,炒香葱姜蒜。
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6下排骨煸干水分。
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7加南瓜翻炒均匀。
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8调味料倒碗里调成酱汁。
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9酱料入锅,加没过食材的水小火焖半小时。
来自 萌萌虾球 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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