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秋葵炒肉片的做法

发布时间：2021-07-25 04:17:58分类：午餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：2张图片 食材明细 主料 猪肉 适量 秋葵 适量 青辣椒 适量 大蒜头 适量 姜 适量 淀粉 适量 红辣椒 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 生抽 适量 米酒 适量 微辣 口味 炒 工艺
秋葵炒肉片的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 秋葵 适量
  • 青辣椒 适量
  • 大蒜头 适量
  • 姜 适量
  • 淀粉 适量
  • 红辣椒 适量
辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 米酒 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

秋葵炒肉片的做法步骤

  • 秋葵炒肉片的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • 秋葵炒肉片的做法步骤：2
    2
    瘦肉切薄片、姜切成丝、大蒜头切成片，辣椒和秋葵斜切成片
  • 秋葵炒肉片的做法步骤：3
    3
    肉片用淀粉和少许油抓匀待用
  • 秋葵炒肉片的做法步骤：4
    4
    起锅烧油
  • 秋葵炒肉片的做法步骤：5
    5
    油七成热时下，下肉片快速翻炒变色
  • 秋葵炒肉片的做法步骤：6
    6
    盛出待用
  • 秋葵炒肉片的做法步骤：7
    7
    锅中留油，下入秋葵、辣椒、大蒜头，姜丝翻炒断生
  • 秋葵炒肉片的做法步骤：8
    8
    下入炒过的肉片
  • 秋葵炒肉片的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、米酒调味，加生抽上色，再次翻炒均匀
  • 秋葵炒肉片的做法步骤：10
    10
    起锅装盘
  • 秋葵炒肉片的做法步骤：11
    11
    好了
    赞(0)
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