蟮鱼烧大蒜的做法
[导读]:2张图片 “ 蟮鱼烧大蒜是家常菜,味道鲜美,营养价值高。补充蛋白质。 ” 食材明细 主料 蟮鱼 500g 大蒜 200g 辅料 料酒 1勺 豆瓣酱 1勺 酱油 1勺 蚝油 1勺 辣椒 50g 花椒 15颗 姜 1个 微辣
2张图片
“蟮鱼烧大蒜是家常菜,味道鲜美,营养价值高。补充蛋白质。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蟮鱼烧大蒜的做法步骤
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1备好食材
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2锅里油热到入蟮鱼
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3爆香加料酒
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4加姜蒜炒
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5加辣椒 花椒
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6加豆瓣酱酱油
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7加水加蚝油烧入味 。
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8装盘 。
小窍门
蟮鱼一定要爆香,加料酒去腥。
来自 大草海 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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