水煮蟮鱼的做法
[导读]:2张图片 “ 蟮鱼营养丰富,含蛋白质高。做菜也好吃,没有刺比较适合老人小孩。 ” 食材明细 主料 蟮鱼 500g 黄瓜 1个 辅料 姜 1个 蒜 2个 辣辣 6个 豆瓣 1勺 料酒 1勺 麻辣 口味 煮 工艺
2张图片
“蟮鱼营养丰富,含蛋白质高。做菜也好吃,没有刺比较适合老人小孩。 ”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水煮蟮鱼的做法步骤
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1备好食材
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2锅里到油炒蟮鱼加料酒爆香捞出
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3加入姜蒜等炒
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4加豆瓣酱炒
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5加水烧开放黄瓜片
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6煮熟捞入碗里
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7在加蟮鱼锅里煮入味
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8到入黄瓜碗里
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9加辣椒蒜芹菜沫
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10在另外烧油
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11淋在上面
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12完成
小窍门
麻辣味根据自己掌握。
来自 大草海 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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