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网站首页豆芽炒肉丝的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 绿豆芽 300克 瘦肉 150克 大蒜 4粒 香葱 1颗 淀粉 2勺 蚝油 1勺 辅料 盐 适量 胡椒粉 少许 鸡粉 少许 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 豆芽炒肉丝的做法步
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆芽炒肉丝的做法步骤
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1主材料，绿豆芽和瘦肉。
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2将葱蒜洗净切碎备用。
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3瘦肉切丝，加入一勺蚝油，两勺淀粉和少许胡椒粉抓均。
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4上锅入适量油，爆香蒜末，加入肉丝煸炒片刻盛出。
-
5锅里再加入适量油，加入豆芽煸炒几下。
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6放入肉丝，调入适量盐和葱少许鸡粉炒均离火。
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7成品。
小窍门
绿豆芽很容易熟，要快火短炒，否则影响口感。
来自 梦桃缘 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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