西葫芦沙拉的做法
[导读]:1张图片 “ 西葫芦也能做沙拉?俺也是头一回,这个菜沙拉汁的调法是关键,我小小的创新了一下,在普通沙拉酱中加入了亨式蕃茄酱,味道大不一样哎。 ” 食材明细 主料 小西葫芦
1张图片
“西葫芦也能做沙拉?俺也是头一回,这个菜沙拉汁的调法是关键,我小小的创新了一下,在普通沙拉酱中加入了亨式蕃茄酱,味道大不一样哎。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦沙拉的做法步骤
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1西葫芦切小块
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2焯水1、2分钟(开锅后),捞出后拌少许盐
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3小西红柿切块
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4煮熟的鸡蛋切小块
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5亨式蕃茄酱备用
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6将蕃茄酱、芝麻酱挤入碗中,调匀
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7再加入沙拉酱
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8搅匀后倒入适量酸奶
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9调成稍稠些的汁,关键的沙拉汁就做好了
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10将原料装盘,红、黄、绿,提神又开胃
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11浇上调好的沙拉汁
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12配上自制的面包,现煮的咖啡奶,一顿营养、健康、快捷的早餐!
来自 西山豆角 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
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