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网站首页甜菜蚕豆的做法
[导读]：1张图片 “ 甜菜鲜甜，蚕豆酥软。 ” 食材明细 主料 大叶甜菜 200g 蚕豆 500g 辅料 食用油 30g 盐 8g 水 适量 原味 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 甜菜蚕豆的做法步骤 1 先把大叶甜菜
1张图片
“甜菜鲜甜，蚕豆酥软。”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
甜菜蚕豆的做法步骤
-
1先把大叶甜菜，洗干净。 -
2把甜菜，切段。 -
3把甜菜放入碗中，洒入3克盐。 -
4用手，搓揉出涩水。 -
5再次冲洗干净，挤干水份备用。 -
6蚕豆，顶部切个小口，便于入味。 -
7热锅起油。 -
8先倒入蚕豆。 -
9把蚕豆，翻炒均匀。 -
10倒入甜菜，洒入5克盐。 -
11加入水，与菜齐平。 -
12搅拌均匀后，大火烧煮至滚开。 -
13滚开后，关小火焖3分钟。 -
14时间到，大火收汁。 -
15收汁后，即可盛出，上桌。
来自 木紫冰 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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