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肥牛英文名叫：beef in hot pot，直译为放在热锅里食用的牛肉。一般采用牛后部肉和牛油经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为肥牛。 肥牛从喂养、无痛宰杀、先进的排酸...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-22 浏览 : 59