山药莴笋炒木耳的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 莴笋 1颗 干木耳 5g 山药 半根 辅料 盐 4g 食用油 25g 水 250g 温水 250g 原味 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 山药莴笋炒木耳的做法步骤 1 山药去皮,洗干净,切
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山药莴笋炒木耳的做法步骤
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1山药去皮,洗干净,切成片
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2把山药,放入150克水中,防止氧化
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3莴笋去皮,洗干净
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4把莴笋,切成片
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5木耳,放入250克温水中,泡发
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6泡发的木耳,摘去老根,洗干净备用
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7热锅起油
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8先把山药莴笋,倒入
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9翻炒均匀
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10再把木耳倒入,洒入盐
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11再次翻炒均匀
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12加入100克水,大火烧煮
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13滚开后,收汁,即可盛出
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14盛出,上桌。
来自 木紫冰 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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