糖醋芝麻豆腐的做法
[导读]:2张图片 “ 豆腐营养丰富,做成酸甜口老少皆宜,上桌大伙抢着吃,一盘秒光哈! ” 食材明细 主料 豆腐 1块 辅料 番茄酱 适量 生抽 适量 盐 少许 水淀粉 适量 玉米淀粉 适量 糖 适量
2张图片
“豆腐营养丰富,做成酸甜口老少皆宜,上桌大伙抢着吃,一盘秒光哈!”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋芝麻豆腐的做法步骤
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1豆腐切块。
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2豆腐裹玉米淀粉,不必太多,薄薄一层即可。
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3炸豆腐。
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4炸黄,炸脆皮,备用。
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5碗里放入盐、生抽、糖、番茄酱,水淀粉拌匀备用。
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6炒香蒜末。
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7倒入碗汁,小火炒至浓稠。
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8放入豆腐,翻炒。
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9加芝麻,翻炒均匀。
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10开动吧!
小窍门
豆腐刚入油锅炸制时不要翻动。
来自 tgcyy 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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