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网站首页辣炒鸡丁的做法
[导读]：1张图片 “ 鸡脯肉富含高蛋白，青椒能补充大量维生素C，用黑胡椒和剁椒调味，去腥增香下饭。 ” 食材明细 主料 鸡脯肉 400g 青椒 1个 辅料 盐 5g 剁椒 1勺 生抽 适量 黑胡椒粉 少许 酸
1张图片
“鸡脯肉富含高蛋白，青椒能补充大量维生素C，用黑胡椒和剁椒调味，去腥增香下饭。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒鸡丁的做法步骤
-
1鸡脯肉先切条再切丁。 -
2加盐，生抽，黑胡椒粉稍腌。 -
3青椒切块。 -
4锅内油热倒入剁椒炒香 -
5倒入鸡丁，翻炒至完全变色。 -
6倒入青椒，翻炒至断生出锅。 -
7成品欣赏
小窍门
自制剁椒咸酸，所以放的盐少，也没放醋。
来自 鸿云轩 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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