酱烧鸡块的做法
[导读]:1张图片 “ 今来一款:酱烧鸡块。食材随意搭配,营养又美味。颜色很美有超级下饭 ” 食材明细 主料 三黄鸡 适量 洋葱 适量 青椒 适量 土豆 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 油 适
1张图片
“今来一款:酱烧鸡块。食材随意搭配,营养又美味。颜色很美有超级下饭”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酱烧鸡块的做法步骤
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1三黄鸡买的时候让剁块,回来洗净备用。
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2放入锅中焯水备用。
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3炒锅入油放入冰糖炒至糖色,倒入鸡块翻炒,放入葱姜蒜红椒,花椒炒匀。
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4放入豆瓣酱和辣酱,老抽炒匀,加开水抹过鸡块。
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5放入料酒大火煮沸转小火慢炖三十分钟。
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6配菜准备就绪。
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7鸡块九成熟放入土豆。
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8土豆炖熟加盐调味。
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9放入洋葱和青椒关火盖盖捂一下出锅即可。
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10家常美味,请您品鉴。
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11成品图
小窍门
食材随意搭配,祝您周末愉快!
来自 米拉Miira 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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